KUE BANTAL PISANG

Kue Bantal Pisang merupakan kue tradisional nusantara khas dari daerah Bali.

BAHAN :
10 buah pisang raja matang
500 gr ketan
1/2 butir kelapa setengah muda, parut memanjang
1/2 sdm garam
200 gr gula pasir
janur
tali plastik

CARA MEMBUAT :
1. Kukus ketan sampai matang. Angkat, campur ketan yang sudah dikukus dengan kelapa parut, garam, gula, aduk rata. Potong pisang kira-kira 3 cm.
2. Buatlah lilitan janur seperti membuat lepet panjang 4 cm, masukkan sedikit adonan ketan ke dalam lilitan janur dan isi pisang, tambahkan adonan kembali dan dipampatkan, lilit dengan tali sehingga tidak mudah terbuka.
3. Kukus hingga matang, angkat dan tiriskan.
4. Kue bantal pisang siap disajikan.

Untuk 60 buah.

Resep Cokelat Kiwi

Syahroni

Yang suka cokelat pasti jatuh hati dengan cake ini. Paduan manis legit cokelat dan kiwi yang asam segar bikin sensasi enak di lidah!

Bahan:
100 g kismis
100 g kiwi kering
60 ml rhum, jika suka
140 g mentega
250 g gula pasir
2 butir telur ayam
2 kuning telur ayam
1 sdt vanili bubuk
180 ml yoghurt tawar
Ayak jadi satu:
170 g tepung terigu
50 g cokelat bubuk
½ sdt garam
½ sdt soda kue
½ sdt baking powder
Taburan:
100 g almond iris
100 g chocolate chips

Cara membuat:

    Campur buah kering dengan rhum hingga rata. Diamkan beberapa saat.
    Kocok mentega dan gula hingga gula larut.
    Tambahkan telur satu persatu sambil kocok hingga rata.
    Masukkan yoghurt, aduk rata.
    Masukkan campuran terigu, aduk hingga rata.
    Masukkan campuran buah kering, aduk rata.
    Tuang ke dalam loyang.
    Beri bahan taburan.
    Panggang dalam oven panas 180C selama 30 menit.
    Angkat dan dinginkan.

Untuk 2 loyang

Sumber: OlidiaWineke-detikFood

Bagai Mana Cara Memasak Sop Buntut

Bagai Mana Cara Memasak Sop Buntut - Bagai Mana Cara Memasak Sop Buntut nah inilah pertanyaan yang paling sering di tanyakan oleh banyak orang ketika ingin membuat masakan sop buntut, Yah wajar saja karena sop Buntut Bukanlah masakan yang sering di Masak hari hari, Masakan ini hanya di sandingkan pada saat-saat tertentu saja, Maka dari itu Pada Kesempatan kali ini saya akan membagikan Mengenai Bagai Mana Cara Memasak Sop Buntut yang mudah dan Enak tentunya. Yang nanti anda juga bisa memperaktekanya di Rumah. Bagaimaana Tertarik untuk ikut mencoba Peraktek diRumah.? Makanya Ikuti terus artikel ini.

Artikel Bagai Mana Cara Memasak Sop Buntut ini Juga adalah salah satu Penyambung artikel sebelumnya yakni Resep Cara Masak ikan Asin yang telah saya berikan beberapa saat yang lalu sebagai solusi jika anda kurang menyukai masakan Ikan asin ini, Nah ada Baiknya jika kita langsung saja melihat Bahan Bahan yang di Butuhkan dalam membuat Sop Buntut ini.

Bagai Mana Cara Memasak Sop Buntut


Bahan Sop Buntut :

• 500 gram Buntut sapi
• 1 liter air
• 1 sdt garam
• 3 siung bawang putih, haluskan
• 1 sdt bubuk merica
• 2 cm jahe, memarkan
• Minyak untuk menggoreng dan menumis

Haluskan :

• 8 butir bawang merah
• 5 siung bawang putih
• 2 sdt garam
• 1 liter air kaldu sapi
• 3 cm jahe, memarkan
• ½ biji pala
• 1 ½ sdt bubuk merica
• 2 buah kentang, potong-potong
• 1 buah wortel, iris bulat
• 1 buah tomat, potong-potong
• 1 batang daun seledri, iris halus
• 1 batang dau bawang, iris halus

Cara membuat Sop Buntut :

1. Rebus buntut sapi bersama garam, bawang putih, merica bubuk, dan jahe sampai empuk. Angkat, tiriskan. Goreng buntut sapi, angkat, sisihkan.
2. Tumis bumbu halus sampai harum dan matang. Angkat, masukkan bumbu tumis ke dalam satu liter air kaldu yang dididihkan. Tambahkan bumbu halus, jahe, pala, merica, kentang, dan wortel, masak sampai matang. Sesaat sebelum diangkat, masukkan tomat.
3. Angkat, tuang sop kedalam mangkuk saji, taburkan seledri dan daun bawang.

Sekian artikel Bagai Mana Cara Memasak Sop Buntut ini,  Saya ucapkan terima kasih telah berkunjung keblog kami, dan jangan lupa untuk membagikan artikel ini kepada orang-orang terdekat anda, Terima Kasih.

Resep Cara Membuat Kue Cucur

Resep Cara Membuat Kue Cucur - Resep Cara Membuat Kue Cucur yang menjadi Pembahasan kita pada Kesempatan Kali ini sehingga anda juga nanti bisa memperaktekanya di Rumah, Resep Cara Membuat Kue Cucur ini adalah Kue Tradisional yang sampai sekarang Alhamdulillah masih di Minati Oleh Semua Kalangan Masyarakat Indonesia, Hal ini tidak terlepas dari Rasanya yang Legit Khas Aroma Gula Jawa yang bisa membuat kita ketagihan saat memakanya, Sehingga kita akan lebih Puas jika membuatnya sendiri di Rumah jadi Porsi Kue Cucur ini bisa kita Atur sendiri Sesuai Selera termasuk Kelegitan Kue Cucur Itu sendiri. Nah Mengingat itulah Saya Mencoba berbagi Resep Cara Membuat Kue Cucur ini agar sama-sama kita bisa Mencobanya nanti.

Resep Cara Membuat Kue Cucur ini Juga kami berikan untuk melengkapi Resep Sebelumnya yakni Resep Kue Serabi, Nah ada baiknya jika kita langsung saja melihat bahan banan yang di butukan dalam memperaktekan Resep Cara Membuat Kue Cucur dan juga Cara Membuat Kue Cucur di Bawah ini.

Resep Cara Membuat Kue Cucur


Bahan Kue Cucur :

• Gula merah 70 gram, sisir halus
• Gula pasir 80 gram
• Air 60 ml
• Daun pandan 1 helai
• Tepung beras 120 gram
• Tepung terigu protein sedang 50 gram
• Garam 1/2 sendok teh
• Vanilli 1/2 sendok teh
• Air panas 230 ml

Cara Membuat Kue Cucur:

1. Rebus gula merah, gula pasir, air dan daun pandan hingga mendidih. Sisihkan.
2. Masukkan rebusan gula ke dalam campuran tepung beras, tepung terigu, garam dan vanilli uleni hingga kalis hingga 1/4 jam.
3. Tuang air panas sedikit — sedikit dalam adonan tepung hingga rata sambil diaduk-aduk hingga berbuih.Lalu diamkan selama 1 jam.
4. Goreng cucur dengan minyak sedikit hingga berserat, gunakan api sedang agar matangnya bisa merata, Tuang adonan cucur sebanyak 1 sendok sayur. Sebelum menuangkan adonan cucur usahakan diaduk dulu supaya hasilnya lebih berserat.

Demikian Resep Cara Membuat Kue Cucur ini, adalah leibh baik jika anda membagikan artikel ini kepada teman-teman anda melaui media sosial yang tersedia saat ini seperti Facebook, Twitter dan Lainya. Selamat mencoba Resep Cara Membuat Kue Cucur ini dan semoga anda berhasil membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Resep Cara Masak Ikan Asin

Resep Cara Masak Ikan Asin - Resep Cara Masak Ikan Asin yang merupakan salah satu masakan yang tergolong banyak yang meminati dan banyak juga yang Kurang suka, karena Mereka menganggap ikan asin tidak enak. Pada hal bukan Ikan asinya yang tidak enak, namun Cara pengoahanya yang masih belum pas mungkin Sehingga hasil yang di dapat juga kurang Memuaskan. Nah oleh karena itu pada kesempatan kali ini blog Menu Buka Puasa akan berbagi mengenai Resep Cara Masak Ikan Asin yang nantinya bisa anda peraktekan langsung, dan jika anda mengikuti Instruksi dengan benar saya yakin anda juga bisa membuatnya dengan hasil yang memuaskan, sehingga anak-anak makan banyak hari ini.
Selain itu Bahan-bahan untuk membuat Masakan ikan asin ini juga sangat mudah di dapat, di warung-warug kecil juga tersedia, yang sepertinya tidak ada masalah lagi bagi anda untuk mencoba resep kali ini, Bagai mana Apakah anda tertarik untuk mencobanya Jika Iya mari lanjutkan terus membaca artikel ini.

Selain itu Resep Cara Masak Ikan Asin ini kami berikan juga untuk melengkapi resep sebelumnya yang telah terlebih dahulu mendahuli yakni Resep Kue Bingka Pisang, baiklah sekaranglah waktu yang paling tepat untuk kita melihat langsung Bahan dan Cara Masak ikan asin di Bawah ini.

Resep Cara Masak Ikan Asin


Bahan Masak Ikan Asin :

• 500 gram ikan asin peda (putih)
• 3 sdm minyak untuk menumis
• 7 butir bawang merah, iris tipis
• 4 siung bawang putih, iris tipis
• 3 lembar daun salam
• 3 cm lengkuas, memarkan
• 2 buah tomat hijau, potong-potong
• 5 buah cabai hijau besar, iris
• 1 papan petai, belah dua
• 200 ml santan dari ½ butir kelapa
• ½ sdt gula pasir

Cara Masak Ikan Asin :

1. Rendam ikan peda dalam air hangat sampai lunak. Ambil dagingnya. Sisihkan.
2. Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, daun salam, dan lengkuas sampai harum. Tambahkan tomat dan cabai hijau. Aduk sampai layu, lalu masukkan petai, aduk-aduk sampai layu.
3. Masukkan ikan peda, aduk rata, tambahkan santan, dan gula pasir. Aduk sampai santan mengental dan bumbu meresap. Angkat.

Nah demikinlah artikel Resep Cara Masak Ikan Asin ini kami berikan untuk anda semua, semoga apa yang saya berikan ini bisa menjadi inspirasi di Dapur anda semua, Maka sekaranglah waktu yang paling pas untuk anda praktek, Karena ilmu yang paling Hebat sedunia adalah Ilmu Praktek, Percuma Jika Banyak teori tapi tidak pernah Praktek, Salam Cooking ^_^

Resep Donat Singkong Ubi

Resep Donat Singkong Ubi - Resep Donat Singkong Ubi kami berikan di Akhir pekan ini, Karena Saya Rasa Akhir pekan inilah waktu yang Cocok untuk anda Memperaktekan Resep Donat Singkong Ubi yang satu ini, apa lagi Hari ini anda Punya rencana untuk pergi Kekebun Untuk Memanen Ubi Singkong, Wah Kebetulan sekali Bisa Ne di Bikin Donat Singkong Ubi Yaang Begitu Enak ini, Yang Rasa enaknya tak kalah dengan Resep Donat Kentang dan Juga Resep Kue Semprong pada Postingan Sebelumnya.

Resep Donat Singkong Ubi ini Juga bisa Di Gunakan untuk Sebagai Menu Buka Puasa untuk anda yang akan Berpuasa Hari esok, Yakni Puasa Senin Kamis. Nah mari langsung saja kita lihat Resep Donat Singkong Ubi di Bawah ini.

Resep Donat Singkong Ubi

Bahan Donat Singkong:

• 400 gr singkong, kupas, kukus, haluskan
• 400 gr tepung terigu protein tinggi/hard wheat, cap cakra
• 2 butir telur ayam
• 11 gr ragi instan
• 100 gr margarin
• 10 gr baking powder
• 100 gr gula halus
• 50 gr susu bubuk
• 150-200 ml air (perhatikan tekstur adonan)
• ½ sdt garam halus
• Gula halus untuk taburan

Cara Membuat Donat Singkong :

1. Campur singkong yang sudah dihaluskan, tepung terigu, gula halus, baking powder, ragi instan, garam dan susu bubuk. Masukkan telur dan air sedikit demi sedikit sambil diuleni.
2. Tambahkan margarin, uleni hingga kalis dan terbentuk adonan yang transparan. Bulatkan adonan, biarkan mengembang 60 menit.
3. Potong dan timbang adonan masing-masing 50 gr. Bulatkan dan biarkan mengembang lagi 30 menit.
4. Kempiskan masing-masing bulatan dan bentuk kembali menjadi bola-bola. Lubangi tengahnya dengan jari, diamkan lagi selama 20 menit.
5. Panaskan minyak dalam wajan. Goreng donat hingga matang dan berwarna kuning kecokelatan. Angkat dan dinginkan.
6. Sajikan donat dengan taburan gula halus, mises, keju, kacang, iching sugar atau sesuai selera.

Tips Dalam Membuat Donat Singkong :

1. Untuk mendapat tekstur donat yang empuk dan berserat halus, lakukan proses fermentasi 3 kali seperti yang tertulis dalam resep.
2. Pilih singkong yang tidak terlalu tua agar singkong empuk dan tidak berserat
3. Agar lebih cepat, adonan donat bisa digiling setebal 1 cm kemudian di cetak dengan cetakkan donat.

Sekian Resep Donat Singkong Ubi ini Kami Berikan, Semoga bisa bermanfaat untu anda semua, dan Akan lebih bermanfaat lagi jika Artikel ini Anda berikan kepada Orang-orang terdekat anda.

Resep Kue Serabi Tepung Beras

Resep Kue Serabi Tepung Beras - Resep Kue Serabi Tepung Beras adalah sebuah Resep yang menjadi Sangat Banyak di Minati Oleh para Pembaca blog Menu Makan Malam, Kue ini terbuat dari tepung beras dengan Rasa yang Enak Jadi tak heran jika banyak Teman-teman yang meminta untuk memposting tentang Resep Kue Serabi Tepung Beras ini, Kue yang bisa kita jumpai di Pasar-pasar Penjual makanan. Jika selama ini anda membeli Kue Serabi ini Maka Kini setalah kami Posting tentang Resep Kue Serabi Tepung Beras ini tentu anda tidak perlu lagi untuk membelinya bukan, karena sekarang anda juga Bisa membuatnya sendiri di Rumah dengan mengikuti Instruksi yang kami berikan.

Selain itu Resep Kue Serabi Tepung Beras ini kami bagikan untuk melengkapi Resep sebelumnya yakni Resep Kue Lemper, baiklah untuk tidak memperpanjang artikel Resep Kue Serabi Tepung Beras ini mari langsung saja kita lihat Bahan dan Cara Membuat Kue Serabi Tepung Beras di Bawah ini.

Resep Kue Serabi Tepung Beras


Bahan Kue Serabi :

• Santan (1/2butir kelapa) 550cc
• Tepung beras (siap pakai) 259gram
• Kelapa (setengah tua,parut,kukus) 1/2butir (100gram)
• Garam 1/2sendok teh
• Air perasan daun pandan (pewarna hijau) 50cc
• Kinca

Rebus sampai mendidih :

• Santan kental(dari 1/2 butir kelapa) 500cc
• Gula jawa (sisir) 100gram
• Daun pandan 1lembar
• Garam 1/2 sendok teh
• Nangka tanpa biji (Potong Dadu) 100gram

Cara Membuat Kue Serabi :

1. Rebus santan,sambil diaduk sampai mendidih,angakt dan biarkan hangat-hangat kuku
2. Aduk tepung beras,kelapa dan garam sampai rata.
3. Tuang air pandan dan santan hangat sedikit-sedikit sambil adonan diaduk dan dipukul-pukul sampai adonan licin. Lama mengadoni 30 menit
4. Siapkan wajan tanah liat,panaskan di atas api arang dan olesi dengan sedikit minyak, Tuang 2 sendok makan adonan dan masak sampai berlobang
5. Tutup wajan dan masak terus sampai matang, angkat dan hidangkan dengan kinca

Sekian Resep Kue Serabi Tepung Beras ini kami berikan, Semoga apa yang kami berikan ini bisa menjadi manfaat untuk anda semua, Sudah saatnya untuk anda berhenti Membaca artikel Resep Kue Serabi Tepung Beras ini Karena sekaranglah waktu yang tepat untuk anda Mencobanya di Rumah. Selamat Mencoba.

Resep Donat Singkong Ubi

Resep Donat Singkong Ubi - Resep Donat Singkong Ubi kali ini adalah Resep Kue yang Enak dan Menggoda, tentunya karena Rasanya yang Enak terlebih Lagi Texturnya Juga sangat lebut, tidak Kalah dengan Resep Kue Donat Kentang dan Juga Resep Kue Kering Semprong yang telah kami Berikan Beberapa waktu yang lalu, Nah lho Ngomong-ngomong sudahkah anda pernah terfikir Untuk membuat Donat Singkong ini,he. Jika Belum,, Beruntung ada berada di artikel ini, karena inilah waktu yang tepat untuk membahas mengenai Resep Donat Singkong Ubi.

Resep Donat Singkong Ubi ini Juga bisa menemai Santai ada sebagai Menu Makan Malam bersantai di Teras Rumah, Duh Indahnya,he. Nah untuk yang Penasaran ingin segera mencoba Resep Donat Singkong Ubi ini, Silahkan lihat pembuatanya di bawah ini.

Resep Donat Singkong Ubi

Bahan Donat Singkong:

• 400 gr singkong, kupas, kukus, haluskan
• 400 gr tepung terigu protein tinggi/hard wheat, cap cakra
• 2 butir telur ayam
• 11 gr ragi instan
• 100 gr margarin
• 10 gr baking powder
• 100 gr gula halus
• 50 gr susu bubuk
• 150-200 ml air (perhatikan tekstur adonan)
• ½ sdt garam halus
• Gula halus untuk taburan

Cara Membuat Donat Singkong :

1. Campur singkong yang sudah dihaluskan, tepung terigu, gula halus, baking powder, ragi instan, garam dan susu bubuk. Masukkan telur dan air sedikit demi sedikit sambil diuleni.
2. Tambahkan margarin, uleni hingga kalis dan terbentuk adonan yang transparan. Bulatkan adonan, biarkan mengembang 60 menit.
3. Potong dan timbang adonan masing-masing 50 gr. Bulatkan dan biarkan mengembang lagi 30 menit.
4. Kempiskan masing-masing bulatan dan bentuk kembali menjadi bola-bola. Lubangi tengahnya dengan jari, diamkan lagi selama 20 menit.
5. Panaskan minyak dalam wajan. Goreng donat hingga matang dan berwarna kuning kecokelatan. Angkat dan dinginkan.
6. Sajikan donat dengan taburan gula halus, mises, keju, kacang, iching sugar atau sesuai selera.

Tips Dalam Membuat Donat Singkong :

1. Untuk mendapat tekstur donat yang empuk dan berserat halus, lakukan proses fermentasi 3 kali seperti yang tertulis dalam resep.
2. Pilih singkong yang tidak terlalu tua agar singkong empuk dan tidak berserat
3. Agar lebih cepat, adonan donat bisa digiling setebal 1 cm kemudian di cetak dengan cetakkan donat.

Demikian Resep Donat Singkong Ubi ini, Jika anda Punya Pertayaan mengenai Resep Kue Donat silahkan tinggalkan saja Di Komentar yang ada di Bawah, Jika ada waktu pasti akan saya Balas, Terima Kasih

Resep Kue Donat Singkong

Resep Kue Donat Singkong - Resep Kue Donat Singkong ini bisa menjadi Salah satu makanan Faforit, Karena Rasanya Yang Lebut dan Juga menggoda ini, Sudah pernahkah anda Mencicipi Resep Kue Donat Singkong atau Resep Kue Donat Ubi ini, Ya Selama ini Mungkin Kita hanya Akrab dengan Donat yang Terbuat dari Tepung Terigu, Maka Pada Kesempatan Kali ini Resep Kue Kita Lumayan Unik dan Berkelaslah.
Dan Untuk Rasa Donat Ubi ini Juga tidak kalah Kok sama Resep Donat Kentang dan juga Resep Kue Semprong yang pada Kesempatan lalu sudah Kami Berikan.

Resep Kue Donat Singkong yang blog Aneka Macam Resep berikan ini juga bisa menjadi pendamping anda Saat Santai di Sore Hari nantinya, Nah untuk yang sudah Tak Sabar ingin mencobanya mari langasung saja Tanpa Membuang Waktu Lagi, kita lihat Bahan dan Resep Kue Donat Singkong di Bawah ini.

Resep Kue Donat Singkong

Bahan Donat Singkong:

• 400 gr singkong, kupas, kukus, haluskan
• 400 gr tepung terigu protein tinggi/hard wheat, cap cakra
• 2 butir telur ayam
• 11 gr ragi instan
• 100 gr margarin
• 10 gr baking powder
• 100 gr gula halus
• 50 gr susu bubuk
• 150-200 ml air (perhatikan tekstur adonan)
• ½ sdt garam halus
• Gula halus untuk taburan

Cara Membuat Donat Singkong :

1. Campur singkong yang sudah dihaluskan, tepung terigu, gula halus, baking powder, ragi instan, garam dan susu bubuk. Masukkan telur dan air sedikit demi sedikit sambil diuleni.
2. Tambahkan margarin, uleni hingga kalis dan terbentuk adonan yang transparan. Bulatkan adonan, biarkan mengembang 60 menit.
3. Potong dan timbang adonan masing-masing 50 gr. Bulatkan dan biarkan mengembang lagi 30 menit.
4. Kempiskan masing-masing bulatan dan bentuk kembali menjadi bola-bola. Lubangi tengahnya dengan jari, diamkan lagi selama 20 menit.
5. Panaskan minyak dalam wajan. Goreng donat hingga matang dan berwarna kuning kecokelatan. Angkat dan dinginkan.
6. Sajikan donat dengan taburan gula halus, mises, keju, kacang, iching sugar atau sesuai selera.

Tips Dalam Membuat Donat Singkong :

1. Untuk mendapat tekstur donat yang empuk dan berserat halus, lakukan proses fermentasi 3 kali seperti yang tertulis dalam resep.
2. Pilih singkong yang tidak terlalu tua agar singkong empuk dan tidak berserat
3. Agar lebih cepat, adonan donat bisa digiling setebal 1 cm kemudian di cetak dengan cetakkan donat.

Untuk Porsi Resep Kue Donat Singkong ini Bisa di Buat menjadi 30 Buah, Selamat Berexperimen Dengan Resepnya Ya,he

Resep Masakan Pepes Ikan

Resep Masakan Pepes Ikan - Resep Masakan Pepes Ikan Jika anda sedang mencari Informasi mengenai Cara membuat Pepes Ikan, Maka anda sudah sangat tepat berada di blog Menu Buka Puasa ini, karena pada kesempatan kali ini saya akan membagikan Resep Masakan Pepes Ikan yang Enak lagi Sedap, Untuk membuat Pepes ikan ini juga Tidak terlalu Sulit, karena ini menjadi salah satu resep Mudah yang pernah Kami berikan di Blog Kami ini.

Selain itu Resep Masakan Pepes Ikan ini juga salah satu Resep yang bisa menjadi Pelengkap Resep Sebelumnya Yakni Resep Masakan Ikan Panggang Kecap, Nah untuk anda yang sudah tak sabar ingin mencoba memperaktekan Resep Masakan Pepes Ikan di Bawah ini.

Resep Masakan Pepes Ikan


Bahan Pepes Ikan :

• 3 ekor ikan (Kira2 600 gr)
• Air asam jawa, secukupnya
• 1 sdt garam
• Daun pisang atau aluminum foil untuk membungkus

Bumbu Pepes Ikan:

• 2 buah tomat, potong dadu kecil
• Daun bawang, iris halus
• Serai, geprek
• Daun salam
• Daun kemangi
• Cabe rawit, secukupnya
• 2 sdm minyak goreng

Bumbu yang dihaluskan:

• 2 siung bawang putih
• 4 buah bawang merah
• 2 cm jahe
• 2 cm kunyit
• 4 cabai merah
• 5 butir kemiri
• 1 1/2 sdt. garam
• 2 sdt gula pasir

Cara membuat Pepes Ikan :

1. Buang sisik dan bersihkan ikan
2. Buat tiga irisan diagonal pada setiap sisi ikan agar bumbu lebih meresap
3. Rendam ikan di dalam larutan garam dan asam jawa paling sedikit selama 15 menit
4. Kemudian cuci ikan
5. Tambahkan minyak goreng ke dalam bumbu yang sudah dihaluskan, aduk
6. Lumuri ikan dengan bumbu yang sudah dihaluskan
7. Tambahkan tomat yang sudah dipotong kecil-kecil, daun kemangi, daun bawang, daun salam, serai dan cabe rawit
8. Bungkus ikan dengan daun pisang atau aluminum foil.
9. Kukus selama 30 menit atau gunakan panci bertekanan (presto) agar lebih cepat matang dan rasa yang lebih enak
10. Dinginkan sebentar dan panggang di atas api, kalau bisa panggang di atas api arang supaya harum. 

Stop membaca artikel Resep Masakan Pepes Ikan ini, Karena sekaranglah waktu yang tepat untuk anda yang Memperaktekanya di Rumah sekarang juga, ^_^

Resep Masakan Ikan Panggang Kecap

Resep Masakan Ikan Panggang Kecap - Resep Masakan Ikan Panggang Kecap bisa menjadi alternatif Untuk menu Makan anda Pada Hari ini, Yakni dengan Membuat Masakan yang belum pernah anda coba sebelumnya yakni Dengan membuat Masakan Ikan Panggang Kecap, Hmmm Yummi, pastinya ini akan menjadi masakan dengan pengalaman yang tak terlupakan, terlebih lagi jika Anda memasak untuk orang tersayang yakni Suami dan Anak-anak Tercinta.
Sementara itu untuk membuat Ikan Panggang Kecap Juga tidak terlalu sulit hanya membutuhkan sedikit keseriusan anda dalam memasak ikan panggang Kecap ini, Jika anda serius dan Mempunyai kemauan yang kuat dalam memasak Maka Kau juga akan Mendapatkan hasil yang memuaskan dalam Memasak Ikan Bakar Kecap ini.

Selain itu Resep Masakan Ikan Panggang Kecap ini Juga melengkapi Resep Kita sebelumnya yakni Resep Selai Kacang Tanah , Nah bagaimana jika kita langsung saja melihat bahan dan Cara Pembuatan Ikan Bakar Kecap di Bawah ini.

Resep Masakan Ikan Panggang Kecap


Resep Bahan Ikan Panggang Kecap :

• 1 ekor (700-800 gram) ikan gurami, baronang, atau bawal, gurat badannya
• 1 sendok makan air jeruk nipis, campur dengan 1/2 sendok teh garam halus
• 3 sendok makan kecap manis
• 2 sendok makan minyak goreng

Resep Bumbu Halus Ikan Panggang Kecap :

• 4 siung bawang putih, iris halus
• 3 buah cabai merah, buang bijinya
• 1/2 sendok teh merica bulat
• 1 sendok makan gula merah iris
• garam halus secukupnya

Cara Membuat Ikan Panggang Kecap :

1. Lumuri ikan merata dengan campuran air jeruk nipis dan garam, diamkan 15 menit.
2. Campur kecap, bumbu halus, dan minyak goreng, aduk  rata.
3. Buat bara arang dengan api sedang. Panggang ikan sambil dibolak-balik dan lumuri dengan bumbu hingga matang. Angkat, hidangkan bersama lalapan dan sambal sesuai selera.

Tips : Ikan Panggang Kecap : cara lain membuat Ikan Panggang Kecap, yaitu goreng ikan setengah matang, angkat dan tiriskan. Bakar ikan diatas bara arang sambil dilumuri bumbu secara merata hingga matang.


Nah Sudah selayaknya anda Mencoba meperaktekan Resep Masakan Ikan Panggang Kecap ini, Karena apa yang anda Tau akan menjadi tidak berguna sama sekali jika anda tidak praktek.

Resep Frozen Chocolate Jelly Melon

Agar  buah hati tidak jajan sembarangan anda bisa membuatnya bersama si kecil.

Bahan:
1 bungkus jali instan rasa melon
225 gram gula pasir
600 ml air
400 gram dark cooking chocolat, lelehkan

Cara Pengolahan:

    Campur jeli rasa melon, gula pasir, dan air. Rebus sambil diaduk sampai mendidih.
    Tuang ke cetakkan lolipop. Bekukan dalam freezer.
    Keluarkan lolipop melon. Celupkan ke dalam dark cooking chocolate leleh. Biarkan beku.

Untuk 12 buah

Sumber: Sajian Sedap

Tumis Buncis Tauge Daging

Bahan :

• 100 gr tauge
• 100 gr buncis iris miring
• 100 gr dagign sapi potong kecil-kecil
• 3 siung bawang putih cincang halus
  
• 1 sdt merica bubuk
• Garam dan penyedap secukupnya

Cara membuatnya :

• Tumis daging hingga setengah masak, lalu masukan bawang putih tumis bareng sampai harum.
• Masukan tauge dan buncis, aduk rata dengan daging dan bawang putih itu. biarkan sampai sayuran layu.
• Tambahkan merica bubuk, garam dan penyedap, aduk sampai rata, lalu angkat. Masakan siap disajikan.

Bakwan Vegetarian

Camilan ini paling digemari saat di Bandung dulu. Biasanya mama tiap sore selalu beli ini di tukang goreng langganan di Haurpancuh, deket Titiran. Nama laennya adalah bala-bala. Cara buatnya juga simpel. Paling bagus kita buat untuk anak kita yang tidak suka sayur. Jadi kita bisa memperbanyak sayurannya dengan tampilan berbeda, seperti sawi putih, buncis, dll.

Bahan :

• 200 gr wortel iris
  
• 100 gr kol putih iris
  
• 100 gr tauge
  
• 2 batang daun bawang iris
  
• 5 sdm tepung terigu
• 1 sdm tepung kanji
• garam, merica bubuk dan penyedap secukupnya
• 1 gelas air
• Minyak sayur untuk menggoreng
  

Cara Pembuatan :

• Masukkan wortel, kol, tauge serta daun bawang ke dalam wadah. Kemudian tambahkan sedikit air dan kemudian masukkan tepung terigu dan tepung kanji ke dalam campuran dan ulen sampai semuanya merata.
• Setelah itu, masukan garam, merica dan penyedap rasa, aduk sampai rata.
• Panaskan minyak kemudian goreng bakwan sesendok demi sesendok. Setelah berwarna kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan.
  
• Sajikan bersama cabe rawit atau saos sambal.

Kentang Brokoli Sosis

Bahan:
500 gr daging sapi giling
500 gr kentang, bersihkan dan potong menjadi 4 bagian
1 buah brokoli, potong-potong
usus ayam secukupnya

Cara Membuat :
- Masukan daging sapi giling ke dalam usus ayam hingga berbentuk sosis
- Rebus kentang dan brokoli sampe empuk, setelah empuk, buang air rebusannya, kecilkan api, lalu masukkan 50 gr mentega, campurkan ke dalam rebusan kentang dan brokoli, lalu hancurkan hingga kentang dan brokoli menyatu.
- Siapkan wajan, dan secukupnya mentega, setelah panas, sosis siap untuk di goreng hingga masak.
- Sajikan bersama kentang dan brokoli yang sudah dihancurkan tadi.

Saosnya :
- Rebus 100 ml susu, masukan jamur yang sudah dicincang halus, tambahkan royco sapi secukupnya. Tuangkan di atas kentang brokoli dan sosis yang siap untuk dinikmati.

PF : Bisa dimakan tanpa soas, rasanya tetap enak...