Rasanya yang hangat dan segar, akan membuat hangat di perut, namun segar dimulut anda. jangan lupa menghidangkannya bersama denga aneka macam masakan vavorit anda.
Bahan :
- 50 batang serai
- 150 ml madu
- 600 ml air
- 50 ml air jeruku nipis
- 3 buah jahe tua, memarkan
- 100 ml simple sirup
Pelengkap :
- 2 secop es kream vanila jika suka
Cara membuat :
- Cuci bersih serai, bakar di atas api hingga harum, potong potong lalu ambil bagian putihnya.
- Rebus air dan serai hingga berwarna kecokatan mirip teh, angkat dan dinginkan.
- Campur dengan air jeruk nipis, madu dan simple sirup. Simpan dalam lemari pendingin
- Sajikan dingin bersama es kream vanila.
Simple sirup di buat dari 150 gr gula pasir dan 100 ml air yang direbus hingga mendidih.
Untuk 2 gelas
Tidak ada komentar:
Posting Komentar