Resep Cara Membuat Perkedel

Resep Cara Membuat Perkedel - Resep komplit akan memberikan cara membuat salah satu lauk pauk yang enak untuk masakan bunda. Perkedel juga bisa dijadikan lauk pauk pada nasi rawon pasti sedap. Perkedel ini pembuatannya menggunakan kentang yang dihaluskan. Penasaran dengan cara pembuatannya, simak resep dibawah ini.

Bahan :

• 750 gram kentang , goreng dan haluskan
• 200 gram daging sapi giling
• 2 butir telur (untuk adonan)
• 1 butir telur (untuk lapisan perkedel sebelum digoreng)
• 1/2 sendok teh pala
• minyak untuk menggoreng

Bumbu yang dihaluskan :

• 2 siung bawang putih
• 3 butir bawang merah
• 1/2 sendok teh merica
• 1 sendok teh garam

Cara membuat Perkedel :

1. Aduk kentang, daging sapi, telur, pala, dan bumbu halus jadi satu sampai teraduk rata.
2. Setelah itu bentuk perkedel
3. Sebelum digoreng adonan perkedel celupkan ke telur sebagai lapisan.
4. Goreng dengan minyak panas dan angkat

Resep Cireng Isi Bakso

Cireng isi bakso ini sangat enak disantap sebagai cemilan yang pas dihidangkan untuk keluarga tercinta. Bunda bisa mencoba membuat cireng dengan resep yang akan kami jelaskan dibawah ini lengkap mulai dari bahan sampai cara membuatnya. Enak juga disantap dengan minuman wedang ronde.

Bahan Cireng  :

• 200 gr tepung tapioka
• 1 sendok teh, garam
• 50 ml santan kental
• 1 batang daun bawang, iris tipis
• 75 ml air
• 50 gr tepung terigu
• 2 siung bawang putih, haluskan
• Minyak untuk menumis

Bahan Isi Cireng : 

• 5 buah bakso
• 1/4 sendok makan kecap manis
• 1 sendok makan, minyak goreng
• 1/2 batang daun bawang, potong potong
• 1/2 sendok teh, kecap asin

Bahan bumbu halus : 

• 1 siung bawang putih
• 2 buah bawang merah
• 1/8 sendok teh, gula pasir
• 1/4 sendok teh, garam
• 2 buah cabai merah

Cara Membuat Cireng : 

1. Aduk tepung terigu, tepioka, daun bawang dan garam.
2. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan air dan santan lalu didihkan. Selagi santan masih panas, segera tuang ke dalam adonan tepung sambil di aduk rata. Setelah agak dingin, uleni dengan tangan hingga kalis. Bagi adonan menjadi 24 buah, lalu sisihkan.
3. Untuk isian : tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bakso dan daun bawang, Bumbui dengan kecap manis dan kecap asin, aduk hingga matang.
4. pipihkan cireng, lalu isi dengan isian bakso, tutup dengan adonan cireng lagi, lalu goreng hingga kecoklatan.

Resep Sate Gethuk Singkong

Resep Sate Gethuk Singkong. Singkong memang bisa dijadikan banyak sekali jenis masakan Indonesia ataupun jajanan. Beberapa waktu saya juga telah memberikan resep getuk lindri yang juga terbuat dari bahan singkong, kali ini saya akan memberikan resep sate gethuk singkong yang pastinya disukai keluarga dirumah.

Bahan :

• 1 kg singkong parut peras buang airnya
• 150 gram kelapa muda, parut memanjang
• 1/2 sendok teh garam
• pewarna merah
• 250 gram gula pasir
• 1 bungkus agar agar berwarna putih
• 20 tusuk sate

Bahan Pelengkap :

• 200 gram kelapa, parut memanjang
• 1/4 sendok teh garam

Cara Membuat sate gethuk singkong :

1. Aduk singkong, kelapa parut, gula pasir, agar agar dan garam hingga menjadi rata.
2. Kemudian bagi adonan menjadi 2 bagian.
3. Bagian pertama diberi pewarna merah dan bagian satunya tetap berwarna putih.
4. Bentuk adonan menjadi bulat sebesar bakso.
5. Kukus hingga 15 menit hingga matang.
6. Setelah matang, guling gulingkan ke dalam kelapa parut yang sudah dikukus dan diberi garam.
7. Atur selang seling merah-putih dalam tusuk sate. tiap tusuk berisi 4-5 buah.

Rempeyek Rebon Cabai Hijau

Rempeyek Rebon Cabai Hijau. Rempeyek merupakan cemilan yang sangat digemari oleh sebagian masyarakat Indonesia. Rempeyek dapat dibuat dengan berbagaimacam bahan isi diantaranya rempeyek kacang hijau, rempeyek teri dan yang kami berikan resepnya kali ini adalah rempeyek rebon cabai hijau. Bunda bisa membuatnya sendiri di rumah untuk cemilan keluarga tercinta dirumah. jangan lupa sering kunjungi resepdari yang menyajikan resep resep pilihan keluarga.

Bahan rempeyek :

• 150 gram tepung beras
• 30 gram tepung terigu  protein sedang
• 15 gram tepung sagu
• 250 ml santan dari 1/4 butir kelapa
• 1 butir telur kocok lepas
• 3 buah cabai keriting tumbuk kasar
• 1/4 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh gula pasir
• 75 gram rebon sangrai
• 2 buah cabai hijau buang bijinya dan iris halus
• minyak untuk menggoreng

Bahan bumbu halus :

• 1 1/2 sendok teh ketumbar
• 2 cm kencur
• 2 lembar daun jeruk purut, buang tulangnya
• 3 buitr kemiri sangrai
• 3 butir bawang merah
• 2 siung bawang putih

Cara membuat rempeyek rebon cabai hijau :

1. Aduk rata semua bahan dan bumbu halus
2. Tuang di sisi wajan yang sudah dipanaskan
3. Siram dengan minyak panas sampai terkelupas
4. Goreng rempeyek sampai matang dan kering

Resep Getuk Lindri

Resep Getuk Lindri. Getuk lindri merupakan jajanan pasar yang masih banyak dijual karena rasanya yang enak. Getuk lindri terbuat dari bahan utama singkong yang dikupas dan dikukus kemudian dilembutkan dan dicetak dengan bahan-bahan lainnya. Bunda bisa mencoba membuatkan untuk bekal sekolah untuk anak tercinta. Jajanan yang murah meriah ini sangat disukai oleh anak kecil ataupun orang dewasa.

Bahan :

• 250 gr gula pasir
• 150 ml air
• 1 kg singkong, buang kulitnya, kukus dan buang seratnya
• 1 sendok teh, vanili
• 1/2 butir kelapa parut
• gula pasir secukupnya untuk taburan
• Garam secukupnya untuk taburan
• pewarna makanan merah, kuning dan hijau

Cara Membuat : 

1. Rebus air dan gula, masukkan vanili
2. bagi menjadi 3 bagian,masing masing beri pewarna makanan
3. Tumbuk atau giling singkong yang masih hangat
4. Lakukan bersama setengah bagian dari kelapa parut tadi hingga halus
5. Setelah halus, bagi adonan singkong menjadi 3 bagian
6. Masing masing bagian, tuangi dengan air gula yang telah diberi pewarna
7. Lakukan pencampuran sedikit demi sedikit hingga tercampur rata.
8. Sesudah rata,masukkan adonan kedalam gilingan daging
9. Giling dan potong potong sepanjang 5 cm
10. Hidangkan getuk lindri dengan sisa parutan kelapa yang diberi sedikit gula dan garam.

Semoga resepdari ini bermanfaat bagi kita semua.

Cara Membuat Martabak Rendang

Cara Membuat Martabak Rendang. Resepdari memberikan cara membuat martabak, kali ini martabak rendang yang enak dan pastinya gurih bisa dijadikan cemilan saat bersantai dengan keluarga dirumah.

Bahan Martabak Rendang :

• 12 lembar kulit lumpia
• 3 butir telur bebek
• minyak goreng secukupnya

Bahan untuk isi :

• 200 gram daging sapi
• 5 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 1/2 sendok makan ketumbar
• 1/2 sendok teh garam
• 1/2 sendok makan gula merah
• 1 batang serai
• 1/4 sendok teh jintan
• 2 cm kunyit
• 2 butir kemiri
• 2 lembar daun salam
• 2 cm lengkuas memarkan
• 100 gram daun bawang iris
• 100 cc santan kental
• 1/2 bawang bombay, cincang kasar
• 1 sendok makan minyak untuk menumis

Bahan untuk acar :

• 3 buah ketimun, buang isinya dan iris memanjang
• 1 sendok teh gula pasir
• 1/2 sendok teh cuka
• 15 buah cabe rawit hijau

Cara Membuat Martabak rendang :

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, kunyit, jintan garamdan kemiri.
2. Kemudian panaskan minyak , tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum.
3. Masukkan daging sapi masak hingga berubah warna.
4. Masukkan gula merah, serai, daun salam dan lengkuas aduk rata.
5. Siapkan wadah, campur telur bebek dengan daging rendang dan bahan isi lainnya aduk rata.
6. Kemudian siapkan satu lembar lumpia dan isi dengan 2 sendok makan isian.
7. Lipat dengan bentuk kotak dan lekatkan dengan tepung kanji yang dicairkan.
8. Panaskan minyak, goreng sampai matang dan kekuningan angkat dan tiriskan.
9. Sajikan dengan acar dan saus sambal selagi martabak masih hangat.

Resep Mi Scotel

Resep mi scotel ini sangat mudah membuatnya, sangat enak disajikan hangat untuk sarapan di pagi hari sebelum beraktifitas. Gizinya yang lengkap dan rasanya yang enak pasti membuat seluruh keluarga jadi makin sayang dengan bunda, mi scotel ini juga enak dijadikan bekal untuk si kecil.

Bahan :

• 200 gr mi kering
• 100 gr keju parut
• 1 cangkir susu
• 1/2 kaleng daging kornet
• merica, pala, garam, gula, secukupnya
• 5 butir telur ayam

Cara membuat : 

1. Didihkan air dan rebus mi hingga matang dan tiriskan, setelah matang sisihkan dan kasih 1 sendok makan minyak dan ratakan.
2. Sediakan mangkuk tahan panas, oles dengan margarin, taruh satu lapis mi atasnya taburi keju parut dan daging kornet, lapis lagi dengan mi dan lakukan langkah yang sama hingga mangkuk terisi penuh.
3. Kocok telur, lalu tuangi susu, bubuhi bumbu dan tuang adonan ke dalam mangkuk tahan panas yang telah berisi mi.
4. Panggang dalam oven hingga atasnya kecoklatan dan matang. Hidangkan dengan saus tomat atau saus sambal.

Resep Cara Membuat Dadar Jagung

Hia bunda, kali kami akan menshare bagaimana cara membuat dadar jagung yang enak dan lezat. Dadar jagung biasanya disajikan sebagai lauk pauk dan pastinya banyak yang suka dengan dadar jagung termasuk saya sendiri. tentu saja bahan utama dari dadar jagung ini adalah jagung, usahakan yang dipakai adalah jagung manis. 

Kalau sulit mencari jagung manis, bisa diganti dengan jagung biasa. Dadar jagung ini juga sering disajikan dengan pecel. o iya nanti dalam pembuatan dadar jagung ditambahkan terigu supaya saat digoreng nanti dadar jagung tidak pecah. Ayo bunda kita coba membuat dadar jagung dengan resep yang dibawah ini.

Bahan membuat dadar jagung :

• 3 buah jagung manis pipil dan haluskan ( jangan sampai terlalu halus dengan blender)
• 75 gram tepung terigu
• 25 gram tepung beras
• 1 batang daun bawang iris halus
• 1 butir telur kocok
• 100 ml air
• minyak untuk menggoreng

Bumbu yang dihaluskan :

• 2 siung bawang putih
• 3 butir bawang merah
• 1/2 sendok teh merica
• 1/2 sendok teh ketumbar
• 1 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh

 Cara membuat dadar jagung :

1. Campurkan semua bahan dan bumbu yang dihaluskan. Aduk hingga rata.
2. Panaskan wajan dan masukkan adonan cetak dengan sendok. Angkat jika suda kuning kecokelatan.
3. Sajikan selagi hangat, pasti enak.

Nah selesai bunda resep yang kami berikan, semoga bunda dapat mempraktekkan cara membuat dadar jagung dan bisa disajikan saat sarapan pagi, karena dadar jagung sangat bergizi.

Donat Durian Tabur Mete Ala Farah Quinn

Durian adalah raja dari segala buah. Banyak olahan yang enak dan unik yang berasal dari daging durian. Donat termasuk dalam olahan yang dapat dapat dipadukan dengan buah durian ini. Rasa manis dan keharumannya akan membuat anda ketagihan

Bahan :

• 450 gr terpung terigu protein tinggi
• 50 gr gula pasir
• 2 sendok makan, susu bubuk
• 1/2 sdm ragi instan
• 1/4 sendok teh, garam
• 50 gr margarin
• 2 kuning telur
• 200 cc air matang
• 150 gr daging durian

Bahan Icing : 

• 2 sendok makan, daging durian
• 50 ml susu cair
• 300 gr gula halus
• 1/2 sendok teh, pewarna kuning

 Bahan taburan : 

• Kacang mete sangrai yang dicincang, secukupnya

 Cara Membuat : 

1. Campur tepung terigu bersama gula pasir, susu bubuk, ragi instan dan garam, aduk semua hingga rata.
2. Tambahkan margarin dan kuning telur uleni dengan menggunakan tangan. Tambahkan air matang sedikit demi sedikit. Terus uleni hingga adonan menjadi kalis.
3. Diamkan adonan selama 10 - 15 menit baru tambahkan daging durian, aduk kembali hingga rata.
4. Bulatkan adonan dan taruh dalam mangkuku, istirahatkan kembali hingga 30 menit hingga 1 jam.
5. Bila adonan sudah mengembang menjadi 2 kali lipat, cetak menggunakan cetakan donat lalu diamkan lagi selama 15 menit.
6. Goreng donat dalam minyak hingga kecoklatan dan matang, lalu sisihkan.
7. Untuk membuat icing : ambil durian taruh di blender tambahkan sedikit susu cair dan blender hingga halus. panaskan jus durian dalam wajan lalu tambahkan gula halus, aduk hingga kental dan sisihkan, setelah itu masukkan pewarna.
8. Celupkan donat yang telah matang ke dalam icing dan segera taburi dengan kacang mete. sajikan.

Resep Membuat Cakwe Gurih

Kali ini resepdari akan memberikan resep cara membuat kue cakweh yang enak dan gurih. Cakwe biasanya dijual dipinggir pinggir jalan dengan roti goreng. Wah pasti bunda salah satu penggemar kue yang satu ini. Berikut ini resep cakwe yang bisa bunda coba dirumah untuk dihidangkan kepada keluarga tercinta dirumah.

Bahan Membuat Cakwe :

• 500 gram tepung terigu
• 1 1/2 sendok teh garam
• 1 sendok makan backing powder
• 2 sendok makan backing soda (soda kue)
• 400 ml air
• minyak untuk menggoreng

Cara membuat Cakwe :

1. Masukkan backing powder, garam dan backing soda ke dalam baskom lalu masukkan air dan aduk rata. Lanjutkan dengan memasukkan tepung terigu dan aduk rata. Biarkan 15 sampai 20 menit.
2. Ambil adonan di pinggir baskom lalu dipindahkan ke tengah tengah adonan. Lalu biarkan lagi selama 10-15 menit. Terus lakukan ini sampai 3-4 kali sampai adonan menjadi halus dan elastis
3. Balik adonan dan beri sedikit minyak di permukaannya supaya adonan tetap lembab lalu diamkan lagi selama 1 jam
4. Angkat adopnan dari baskom lalu bungkus dengan plastik, lalu bungkus dengan plastik lalu diamkan lagi selama 4 jam.
5. Buka bungkus plastik adonan. Dengan batang kayu bulat tekan adonan dan bentuk persegi panjang dengan lebar 6 cm dan tebal 15 mm.
6. Setelah itu potong adonan pipih tadi selebar 0.75 cm sampai habis. Lalu letakkan satu potongan dengan satu potongan menjadi 2 kemudian gunakan tusuk sate untuk menekan bagian tengahnya yang memajang. Dengan demikian kedua potongan tadi menempel jadi satu. Selesaikan semua potong.
7. Panaskan minyak di wajan untuk menggoreng dengan api sedang.
8. Tarik ujung ujung adonan dengan kedua tangan sampai kira kira 20 cm (jangan sampai putus) lalu masukkan dalam penggorengan. Goreng cakwe sampai mengembang dan kuning kecokelatan.

Cara Membuat Tempe Mendoan

Hai bunda apa kabar?, kali ini resep komplit akan memberikan resep cara membuat tempe mendoan. Pastinya bunda ingin membuat tempe mendoan untuk dihidangkan untuk keluarga tercinta dirumah. Tempe mendoan ini digoreng setengah matang dan memiliki citarasa tempe yang enak dan spesial. Resep ini sangat pas jika bunda ingin memasak olahan tempe dan masih bingung dimasak apa. Maka Tempe mendoan pasti pas untuk variasi olahan dan masakan tempe selain digoreng biasa.

Bahan untuk membuat tempe mendoan :

• 1/4 tempe potong jadi 6 bagian
• 175 liter air
• 85 gram tepung bumbu
• 1 ikat kucai , potong kecil krcil
• minyak goreng secukupnya

Cara membuat tempe mendoan :

1. Potong tempe dan kucai sisihkan
2. Campur tepung bumbu, air dan kucai. Aduk rata.
3. Masukkan tempe ke dalam adonan.
4. Goreng setengah matang tempe yang sudah di masukkan adonan.

Perlu diingat, tempe mendoan digoreng setengah matang.

Risol Isi Bihun

Sajian yang satu inipasti akan membuat bunda ketagihan, risol ini hampir sama dengan lumpia bunda hanya saja isi dari risol ini adalah bihun. Sajikan risol ini dalam kaeadaan masih hangat, paduan gurih dan renyahnya kulit risol akan membuat sajian ini semakin komplit.

Bahan Untum Membuat Kulit Risol : 

• 250 gr tepung terigu protein sedang
• 2 butir telur 
• 1 sendok teh, garam halus
• 500 ml air

Bahan isi Membuat risol :

• 250 gr Bihun, rendam tiriskan
• 1 buah wortel, serut
• 1 batang daun bawang rajang halus
• 50 ml minyak goreng

Bumbu yang dihaluskan :

• 3 buah bawang putih
• 1/2 sendok teh, lada halus
• 1 sendok teh, garam
• 1 ruas kecil, kunyit
• 1 sendok teh, kaldu bubuk

 Cara Membuat : 

1. Untuk kulit : Masukkan semua bahan kulit dalam wadah, tuangi air sedikit demi sedikit hingga adonan menjadi cair. Saring dan diamkan selama 15 menit. Buat dadar tipis tipis di wajan anti lengket dengan ukuran diameter 18 cm, sisihkan.
2. Isi : Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan bihun aduk rata. Setelah rata masukkan wortel dan daun bawang aduk hingga matang.
3. Penyelesaian : Ambil satu lembar kulit, beri satu sendok makan isian di tengahnya, lipat dan gulung seperti lumpia, lakukan pada semua kulit dan isian.
4. Goreng dalam minyak banyak hingga kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan.
5. Sajikan dengan pelengkap cabe rawit atau bisa juga dengan saus sambal.

Resep Cara Membuat Kembang Goyang

Kembang Goyang merupakan jajanan tradisional Indonesia. Kembang goyang sangat digemari dan cara membuatnya pun sangat mudah. Bunda bisa membuat kue kembang goyang ini dirumah sebagai cemilan saat santai bersama keluarga dirumah.

Bahan Kue Kembang Goyang :

• 350 gram tepung terigu
• 75 gram tepung tapioka
• 75 gram tepung beras
• 75 gram gula halus
• 250 gram santan
• 50 gram telur
• 1 gram vanili esense
• 2 gram garam
• 150 gram air

Cara Membuat Kembang Goyang :

1. Campurkan semua bahan lalu diaduk dengan menggunakan spatula
2. Diamkan adonan selama 30 menit
3. Panaskan wajan yang sudah diisi minyak goreng, yang telah diisi penuh
4. Celupkan cetakan kembang goyang kedalam adonan bagian bawah saja ( jangan sampai tercelup bagian atas karena akan sulit melepaskan kembang goyang )
5. Celupkan ke dalam minyak panas sambil di goyang goyangkan. Maka adonan akan terlepas dari cetakan
6. Biarkan sampai matang, lalu angkat.

Resep Martabak Mini

Musim penghukan telah tiba, bila sore telah datang biasanya udara menjadi dingin, nah pastinya ingin camilan yang sehat namun praktis dan mudah membuatnya.

Martabak bila biasanya anda membeli dalam porsi yang besar, sekarang anda bisa membuatnya dalam porsi keci. Sehingga si kecil juga akan suka dengan rasanya yang enak dan gurih.

Bahan membuat martabak mini :

• Kulit lumpia siap beli, secukupnya

 Bahan isian  membuat martabak mini :

• 100 gr daging sapi giling
• minyak untuk menggoreng
• 1/4 sendok teh, kaldu bubuk
• 1/2 sendok teh lada halus
• 2 butir telur dadar
• 3 sendok makan wortel serut
•  1 sendok makan , kucai iris halus
• 1/2 buah bawang bombai, iris tipis
• 4 sendok makan daun bawang iris

Cara  membuat martabak mini :

1. Campur semua bahan isi, aduk rata
2. Siapkan satu lembar kulit lumpia, beri bahan isi dan lipat persegi langsung goreng dengan minyak sedikit saja hingga padat, lanjutkan goreng dengan minyak banyak hingga kuning kecoklatan, lalu angkat.

Resep Kue Pukis Pandan Coklat

Hidangan ini memang pantas dan enak di sajikan saat masih hangat, karena rasanya yang manis dan taburan meises yang enak akan menambah anda semakin senang membuat kue pukis ini, apalagi ke pukis ini juga sehat untuk si kecil, jadi semakin senang membuatnya.

Bahan A Membuat Kue Pukis Pandan Coklat :

• 50 gr Tepung terigu protein sedang
• 100 ml air
• 11 gr ragi instan

Bahan B  Membuat Kue Pukis Pandan Coklat :

• 4 butir telur utuh
• 4 butir kuning telur
• 300 gr gula pasir

Bahan C  Membuat Kue Pukis Pandan Coklat :

• 250 gr tepung terigu protein sedang

Bahan D  Membuat Kue Pukis Pandan Coklat :

• 400 ml santan kental
• 1 sendok makan mentega leleh
• 1/4 sendok teh garam
• Pasta pandan secukupnya

Bahan Toping :

• Meises Coklat

Cara Membuat Kue Pukis Pandan Coklat : 

1. Campur semua bahan A, aduk rata dan diamkan selama 15 menit
2. Kocok semua bahan B hingga kental, tuangi adonan A, aduk rata, masukkan juga bahan C lalu aduk rata
3. Campur semua bahan D, tuang kedalam adonan. Aduk rata dan diamkan lagi selama 2 jam
4. Panaskan cetakan kue pukis, tuangi hingga adonan 3/4 penuh. biarkan sampai nampak buih dan berlubang lubang, lalu taburi meises dan tutup cetakan dan masak hingga pukis matang.

Kastangel Roti Tawar

Mumpung lagi aga longgaran,, pengen bikin cemilan buat olel,, kebetulan di rumah lagi banyak stok roti tawar gara-gara saya beli roti tawar, si mama beli roti tawar dan pas pula Arvi beli roti tawar,, sayang banget karena batas waktu nya uda mau abis (apa sih bahasa gw).

Dan pernah baca di salah satu tabloit tentang Kastangel Roti tawar,, lupa-lupa inget sih resep nya,, jadi mudahan nggak salah, ya, hehehehhe...

Tapi walau aga asal, tapi ternyata rasanya enak, krenyes-krenyes gurih,, Olel suka, Mama iCha suka, saya apalagi, heheheheh..

ini dia resep nya,,,

Bahan:

12 lembar roti tawar tanpa kulit

175 ml Susu uht (ini ngabisin sisa susu nya Olel, heheh)

35 gram keju kraft parut

1 sdt gula

40 gr butter

1 sdm terigu

keju parut untuk taburan

Cara buat:

1. Masak susu, keju, gula, aduk-aduk sampai keju larut,, 

2. masukan terigu, aduk hingga mengental, matikan kompor, kemudian masukan butter, aduk rata, dingin kan

3. Olesi roti dengan saus keju, lakukan hingga habis (resep saus ini pas untuk 12 lembar roti), kemudian potong-potong roti sesuai selera, atau bisa gunakan cookies cutter, susun di loyang, beri taburan keju

4. Panggang dengan suhu 150 derajat, hingga kuning kecoklatan,,,,,

Gampang bangeeettttt,,,

Selamat Mencoba..

Resep Tahu Bulat Tasikmalaya

Wah, bagi para bunda yang doyan banget dengan olahan tahu pasti tidak akan melewatkan resep yang satu ini. Tahu selain kaya kan protein juga kaya akan aneka jenis gizi, jadi bunda tak akan menyesal memberikan resep yang unik dan lezat ini. Cara membuatnya juga sangat mudah bunda.

Bahan Membuat Tahu Bulat Tasikmalaya :

• 4 potong Tahu putih
• 1 liter minyak goreng

Bahan bumbu yang dihaluskan  Tahu Bulat Tasikmalaya :

• 3 siung bawang putih
• 1 sendok teh merica bubuk
• 1 sendok makan kaldu ayam bubuk
• Garam, secukupnya
• 1/4 sendok teh gula pasir

Cara membuat  Tahu Bulat Tasikmalaya : 

1. Masukkan tahu dalam mangkuk yang agak besar
2. Kemudian simpan dalam lemari pendingin selam semalam ( bukan freeser )
3. Buang airnya jika muncul
4. Tumbuk atau remat remat tahu hingga halus
5. Tambahkan bumbu halus, kemudian aduk rata
6. bentuklah bulat hingga adonan habis
7. Kemudian panaskan minyak, kemudian goreng selagi tahu dingin hingga kuning kecoklatan
8. Setelah matang, angkat dan tiriskan

Resep Cara Membuat Onde onde Ketawa

Bunda setelah saya memberikan resep onde onde yang biasa kita makan, sekarang saya akan memberikan farian dari onde onde, yaitu onde onde ketawa. Beda dari onde onde biasanya adalah onde onde ini tidak ada isiannya, dan rasa yang dominan adalah rasa manis dan renyah, jadi bunda yang pastinya si kecil pasti akan suka dengan resep ini.

Bahan membuat Onde onde Ketawa :

• 500 gr tepung terigu, protein rendah
• 50 gr margarin
• 1 sendok teh, baking powder
• 150 gr gula pasir
• 1 sendok teh, vanily
• 4 butir telur

Bahan Lainnya membuat  Onde onde Ketawa :

• 1 liter minyak goreng
• 100 gr wijen putih
• 500 ml air

Cara Membuat  Onde onde Ketawa : 

1. Campur tepung terigu dan baking powder, aduk rata sisihkan.
2. Kocok mentega dan gula pasir hingga lembut, masukkan telur satu persatu sambil terus di kocok dengan mixer hingga mengembang.
3. Tuang terigu ke dalam adonan telur, aduk perlahan sampai adonan bisa di pulung.
4. Bentu bulat seperti bola pingpong, celupkan sebentar ke dalam air lalu gulingkan di atas wijen putih.
5. Goreng dalam wajan dengan minyak banyak dan api sedang hingga mekar dan berwarna merah kecoklatan.
6. Angkat, tiriskan lalu simpan dalam toples kedap udara.

Resep Cara Membuat Batagor Spesial

Resep Cara Membuat Batagor Spesial. Resep komplit kembali hadir dengan resep masakan yang sangat digemari baik anak kecil maupun dewasa. yups, batagor memang banyak disukai dan diminati siapa saja. Bunda bila ingin membuatnya sendiri dirumah, kami resep komplit sudah menyipkan resepnya untuk bunda.

Untuk membuat batagor ini, kami akan mendahulukan cara membuat saus kacang batagor terlebih dahulu. Setelah itu dilanjutkan dengan cara membuat batagor itu sendiri. Semoga cara resep yang akan kami tampilkan dapat mudah dipahami.

Bahan Saus Kacang Batagor :

• 150 gram kacang tanah digoreng dan dihaluskan
• 1 sendok teh gula pasir
• 1 sendok teh cuka
• garam secukupnya
• air secukupnya

Cara Membuat saus kacang Batagor :

• Campur kacang tanah yang sudah dihaluskan dengan cabai yang juga telah dihaluskan, gula pasir, cuka, garam dan air.
• Panaskan sebentar hingga mendidih dan mengental.

Berikutnya kita akan melanjutkan cara membuat batagor itu sendiri.Caranya adalah sebagai berikut.

Bahan Membuat Batagor :

• 150 gram udang kupas dan cincang
• 150 gram daging ayam cincang
• 5 buah tahu putih besar dipotong diagonal membentuk segitiga
• 9 lembar kulit pangsit goreng
• 3 sendok makan minyak wijen
• 6 sendok makan tepung kanji
• 1 butir telur
• 1 batang daun bawang, dirajang halus
• garam secukupnya

Cara Membuat Batagor :

• Kocok telur kemudian masukkan ayam dan udang yang telah dicincang, tepung kanji, minyak wijen, garam dan rajangan daun bawang.
• Aduk rata hingga adonan bisa dibentuk.
• Masukkan adonan ke dalam tahu yang sudah dikeruk isi tengahnya.
• Untuk pangsit, ambil sedikit adonan letakkan ditengah tengah kulit pangsit. Lalu keempat ujung dari pangsit di satukan dan ditekuk keluar.
• Panaskan minyak dalam penggorengan.
• Goreng tahu dan pangsit ke dalam minyak yang panas hingga kecokelatan.
• usahakan dalam menggoreng batagor dalam keadaan terendam seluruhnya.

Selamat mencoba membuat sendiri batagor dirumah untuk keluarga tercinta.

Resep Cara Membuat Kuping Gajah

Kali ini kami akan memberikan resep kue Kuping Gajah gurih dan renyah. Kuping gajah bisa disajikan saat lebaran maupun saat hari natal. kue ini bisa bunda jadikan lahan bisnis dengan dijual. Bunda bisa membuatnya sendiri dirumah.

Bahan Kuping Gajah :

• 300 gram tepung terigu, ayak
• 75 gram gula bubuk
• 2 sendok makan margarine
• 1/4 sendok teh vanili bubuk
• 1/2 sendok teh garam
• 1 butir telur ayam
• 1 1/2 sendok teh cokelat bubuk
• 75 ml santan kental dari 1/2 butir kelapa, masak, dinginkan
• minyak untuk menggoreng

Cara membuat kuping gajah :

• Campur terigu, gula, margarin, garam dan vanili aduk aduk hingga rata.
• Tambahakan telur tuangi  santan sedikit demi sedikit hingga adonan kalis (tidak tidak nempel di tangan)
• Ambil 1/4 bagian adonan, tambahkan cokelat bubuk, aduk hingga rata.
• Giling tipis adonan putih hingga 2 mm, tipiskan juga adonan yang cokelat hingga 2 mm juga.
• Letakkan lapisan cokelat diatas lapisan putih, kemudian gulung sambil padatkan perlahan. Diamkan selama 2 jam dalam lemari pembeku hingga adonan keras.
• Setelah dingin potong adonan setebal 1 mm dengna pisau tajam. setelah dipotong tipiskan adonan.
• Goreng dalam minyak yang banyak dan panas hingga matang sampai berwarna kuning kecokelatan.

Untuk 450 gram